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Qui sommes-nous
La créativité en ébullition et toujours avec une alliance de saveurs ou un jeu de textures derrière la tête, Mehdi fonde The French Pâtissier pour se consacrer pleinement à sa passion pour la transmission et l'échange.
En rejoignant The French Pâtissier, Jean-Phi s’appuie sur de solides compétences en développement et en communication pour participer à son essor.
Dopée par un inoxydable besoin de transmettre un savoir-faire, Alexane apporte sa pédagogie et sa rigueur à l’aventure The French Pâtissier.