Pâte sucrée cacao

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Streuzel reconstitué pistache et clous de girofle

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Biscuit japonais au thé matcha

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Gâteau nantais

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Cannelés bordelais

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Confit de fruits de la passion

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Flocage chocolat au lait

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Ganache montée passion & chocolat au lait

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Namelaka chocolat au lait & poivre rouge de Kampot

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Confit d’abricot

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