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The French Pâtissier

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Pack 100% Pâte à Choux

118,00€

Découvre le seul cours de pâtisserie en ligne qui répond vraiment à tes questions

Maîtrise enfin tous les secrets de la pâte à choux, et réussis des choux parfaitement dodus et bien creux, sous toutes leurs formes.

ET APPRENDS À RÉALISER :
  1. LE PARIS-BREST VERSION CLASSIQUE ET MODERNE (Pâte à choux classique et en cuisson guidée)
  2. LA RELIGIEUSE EXOTIQUE SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE (Pâte à choux sans gluten et sans lactose)

Maîtrise enfin tous les secrets de la pâte à choux, et réussis des choux parfaitement dodus et bien creux, sous toutes leurs formes.

ET APPRENDS À RÉALISER :

  1. LE PARIS-BREST VERSION CLASSIQUE ET MODERNE (Pâte à choux classique et en cuisson guidée)
  2. LA RELIGIEUSE EXOTIQUE SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE (Pâte à choux sans gluten et sans lactose)
Au programme :
  • Deviens LE spécialiste de la pâte à choux traditionnelle, en cuisson guidée, ou encore sans gluten et sans lactose pour faire plaisir à tes proches intolérants.
  • Réussis des choux parfaitement ronds avec ou sans craquelins grâce à des dizaines d’astuces et de secrets que je tiens de mes années chez Cédric Grolet et Cyril Lignac.
  • Obtiens des résultats digne des plus belles boutiques de pâtisserie SANS AUCUN matériel professionnel.

Tu obtiendras :

✅ Les 2 carnets de recettes ultra complet

Découvre les livrets détaillés comprenant la liste de matériel, les ingrédients, et les étapes de réalisation et de nombreuses astuces.

✅ L’enregistrement HD des cours de pâtisserie accessible à vie

Profite d’un replay accessible à vie pour pouvoir voir et revoir les moments clés de la recette, et la réaliser à ton rythme, chez toi.

✅ L’accès au groupe Facebook privé “Le Club – par TFP”

Un groupe Facebook privé ultra convivial où tu peux partager tes réalisations, trouver des réponses à toutes tes questions suite au cours, profiter de nombreux conseils de la communauté et de ma part.

✅ Les conseils et astuces professionnels pour réussir cette pâtisserie chez toi

Bénéficie de toute mon expertise de pâtissier professionnel. J’ai toujours une astuce dans mon sac pour te faire progresser.

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