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Pack 100% Saint-Honoré

118,00€

Découvre le seul cours de pâtisserie en ligne qui répond vraiment à tes questions

Maîtrise enfin tous les secrets d’un Saint-Honoré parfait et décline le en version classique magistrale ou en version ultra-moderne grâce aux recettes et pochages de Chiara Serpaggi.

ET APPRENDS À RÉALISER :
  1. L’INCROYABLE SAINT HONORÉ CLASSIQUE ET SES PETITS CHOUX CARAMÉLISÉS (Pâte à choux caramélisée)
  2. LE SAINT-HONORÉ 2.0 DE CHIARA SERPAGGI GRÂCE AUQUEL TU T’INITIERAS À L’ART DU POCHAGE

Maîtrise enfin tous les secrets d’un Saint-Honoré parfait et décline le en version classique magistrale ou en version ultra-moderne grâce aux recettes et pochages de Chiara Serpaggi.

ET APPRENDS À RÉALISER :

  1. L’INCROYABLE SAINT HONORÉ CLASSIQUE ET SES PETITS CHOUX CARAMÉLISÉS (Pâte à choux caramélisée)
  2. LE SAINT-HONORÉ 2.0 DE CHIARA SERPAGGI GRÂCE AUQUEL TU T’INITIERAS À L’ART DU POCHAGE

Au programme :

  • Deviens LE spécialiste de la pâte feuilletée : traditionnelle, viennoise ou express version Chiara Serpaggi.
  • Apprends à réaliser des choux parfaitement ronds grâce à des dizaines d’astuces et de secrets que je tiens de mes années chez Cédric Grolet et Cyril Lignac.
  • Apprends à pocher comme Chiara Serpaggi et obtiens des résultats digne des plus belles boutiques de pâtisserie SANS AUCUN matériel professionnel.

Tu obtiendras :

✅ Les 2 carnets de recettes ultra complet

Découvre les livrets détaillés comprenant la liste de matériel, les ingrédients, et les étapes de réalisation et de nombreuses astuces.

✅ L’enregistrement HD des cours de pâtisserie accessible à vie

Profite d’un replay accessible à vie pour pouvoir voir et revoir les moments clés de la recette, et la réaliser à ton rythme, chez toi.

✅ L’accès au groupe Facebook privé “Le Club – par TFP”

Un groupe Facebook privé ultra convivial où tu peux partager tes réalisations, trouver des réponses à toutes tes questions suite au cours, profiter de nombreux conseils de la communauté et de ma part.

✅ Les conseils et astuces professionnels pour réussir cette pâtisserie chez toi

Bénéficie de toute mon expertise de pâtissier professionnel. J’ai toujours une astuce dans mon sac pour te faire progresser.

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