• Ustensiles

    Les 31 accessoires que tout pâtissier devrait avoir

    La pâtisserie, lorsqu’on décide de s’équiper, ça peut vite devenir un énorme budget. Afin de te permettre de t’équiper au mieux, et au plus juste, nous avons composé pour toi la liste des 31 accessoires incontournables en pâtisserie. Du petit ustensile au gros matériel, on a pensé à tout. Ici, pas de gadgets, uniquement des outils qui vont te faire gagner en précision, en confort et en sécurité au meilleur prix.

  • Méthode pour choisir le meilleur robot pâtissier
    Ustensiles

    Comment choisir son robot pâtissier : lequel est le meilleur ?

    L’achat d’un robot pâtissier est l’un des premiers gros investissements de tout amateur de qui a envie de sérieusement se mettre à la pâtisserie. Du coup, “Quel robot pâtissier choisir ?” est une des questions que l’on me pose le plus souvent. Et je me souviens, lors de mon premier achat, des heures passées sur des sites de comparatifs exposant des dizaines de données pour des dizaines de modèles. Bref, j’étais totalement perdu. Pour te faciliter la tâche et te faire gagner (beaucoup !) de temps, j’ai décidé de m’attaquer à ce chantier et de répondre à cette question dans cet article.