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Cours de pâtisserie - Viennoiseries signatures avec Maxence Lelait (Niveau 3)
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Cours de pâtisserie – Viennoiseries signatures avec Maxence Lelait (Niveau 3)

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  • Réalise pas à pas une pâte levée feuilletée striée dans ta cuisine ménagère sans aucun matériel professionnel
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  • ⚠️ IMPORTANT : Nous te conseillons vivement de maîtriser les notions du cours “Les Bases de la Viennoiserie” pour pouvoir pleinement profiter de ce cours de niveau complémentaire.

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  • Comprends et maîtrise toutes les étapes pour une pâte levée feuilletée et d’un striage réussis. Tu verras que ce n’est pas si compliqué quand on a les bonnes techniques et les bonnes astuces telles que Maxence nous les enseigne.
  • Crée de magnifiques viennoiseries modernes pour le petit déjeuner et décline tout ce que tu as appris pour réaliser de nouvelles gourmandises aux saveurs de ton choix.
  • Partage tes créations d’exception avec les gens que tu aimes. Régale enfin tes proches et tes clients avec des viennoiseries dignes des plus belles boulangeries et deviens leur héros sucré.

 

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Profite d’un cours de pâtisserie accessible à vie pour pouvoir voir et revoir les moments clés de la recette, et la réaliser à ton rythme, chez toi.

✅ L’accès au groupe Facebook privé “Le Club – par TFP”

Un groupe Facebook privé ultra convivial où tu peux partager tes réalisations, trouver des réponses à toutes tes questions suite au cours, profiter de nombreux conseils de la communauté et de ma part.

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