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Stollen Alsacien comme sur les Marchés de Noël
19,90€
NOUVEAUTÉ TFP : Une recette pas à pas préenregistrée + son carnet de recette détaillé, disponibles à vie.
Découvre la recette du Stollen Alsacien. Une brioche traditionnelle au bon goût de Noël
Grâce à cette recette vidéo de plus d’une heure, apprends à réaliser une brioche gourmande et traditionnelle. Suis pas à pas tous les secrets et astuces de notre cheffe formatrice experte, Muriel Revelant, et réalise une recette parfaite pour égayer les petits-déjeuners, brunchs et goûters d’hiver.
Cette recette est accessible quel que soit ton niveau.
- Crée de magnifiques Stollen alsaciens comme sur les marchés de Noël traditionnels.
- Découvre comment réaliser une pâte d’amandes maison et obtenir une gourmandise que tu auras réalisé de A à Z à partir de délicieux ingrédients.
- Comprends les différences entre cette brioche traditionnelles et les brioches plus classiques au travers des différences de préparation, tempérage, pousse et cuisson.
- Décline cette brioche aux saveurs de ton choix grâce à toutes les explications de notre cheffe experte.
- Offre ces gourmandises à tous tes proches pour toutes les grandes et petites occasions.
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