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The French Pâtissier

Pack “100% Chiara Serpaggi”

207,80

3 cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser les recettes de Chiara Serpaggi + 1 carnet de recette exclusif

3 Cours inédits pour apprendre à réaliser :

  • Un entremets exotique aux saveurs délicieuse et à l’impressionnant pochage “Bouton de Rose”.
  • De magnifiques Saint-Honorés aux 4 pochages modernes à réaliser chez toi.
  • la recette des légendaires tartelettes aux pommes et à la noisette de Chiara Serpaggi.

+ 1 carnet de recette

  • contenant des déclinaisons gourmandes de ses célèbres “crème bonbon” et “crème chantache” qui font la beauté et la gourmandise de toutes ses pâtisseries.

 

+ CADEAU (pour tout achat avant le 31 août 2024) :
  • 1 place pour la soirée d’échange et de discussion en visio avec Chiara Serpaggi (courant septembre)
  • 1 chance d’être tiré au sort pour gagner un cours offert avec Chiara Serpaggi dans son atelier en région parisienne.

 

Recettes accessibles quelque soit ton niveau de pâtisserie et disponible à vie.

AU PROGRAMME DU COURS “SAINT-HONORÉ 2.0” AVEC CHIARA SERPAGGI :

  • Apprends à réaliser un saint-honoré vanille chocolat 2.0 : un feuilletage hyper rapide réalisable même par grosses chaleurs, des crèmes inédites aux textures incroyables, et un délicieux gel chocolat. Découvre tous les secrets et les astuces de Chiara Serpaggi pour obtenir un dessert gourmand à l’effet WOUAHOU ! sans aucun matériel professionnel.
  • Comprends enfin comment maîtriser l’art du pochage ! Maîtrise les textures de crèmes, l’utilisation d’une poche à douille et le geste pour réussir à pocher comme un pro. Tu verras que ce n’est pas si compliqué quand on a les bonnes techniques telles que nous allons te les enseigner.
  • Crée de magnifiques saint-honorés de toutes formes grâce aux 4 différents pochages ultra-modernes que Chiara va t’apprendre lors de ce cours !
  • Partage ces pâtisseries d’exception avec les gens que tu aimes. Régale enfin tes proches et tes clients et offre de vrais moments de partage et d’émotions. Deviens leur héros sucré !

 

AU PROGRAMME DU COURS “ENTREMETS PASSIONNÉMENT” AVEC CHIARA SERPAGGI :

  • TOUS les conseils, gestes, astuces et secrets de Chiara Serpaggi pour réussir ce magnifique pochage du PREMIER COUP !
  • Des techniques aussi bluffantes que simples à réaliser, comme la fameuse “Chantache” de Chiara, ce gel coco sans cuisson, ou encore ce sablé ultra-ultra moelleux.
  • Toute la gourmandise et la fraîcheur de l’association noix de coco & fruits de la passion, associée à une pointe (optionnelle) de caliente, pour les amoureux les plus torrides.
  • Un visuel à couper le souffle FAIT MAISON ! Sans aucun moule hors de prix et sans passer des heures et des heures d’entraînement à échouer !
  • De nombreuses astuces pour décliner cette recette sous toutes les formes de moule possible afin de créer ton propre visuel d’entremets de fête.

 

AU PROGRAMME DE LA MASTERCLASS “TARTELETTE POMMES NOISETTES EN FORME DE FLEUR” AVEC CHIARA SERPAGGI :

  • Crée de magnifiques tartelettes aux pommes aux visuels créatifs et gourmands.
  • Décline cette tarte en différents formats, de toutes les formes possibles et imaginables.
  • Découvre comment réaliser des tartes à la pâte incrustée d’un mélange croustillant totalement addictif !
  • Apprends cette recette signature de Chiara et épate tes proches avec une “simple” tarte aux pommes.
  • Offre ces gourmandises à tous les gens que tu aimes, pour toutes les grandes et petites occasions.

 

AU PROGRAMME DU CARNET DE RECETTE “4 SAINT-HONORÉS SIGNATURES” PAR CHIARA SERPAGGI

  • Découvre 4 recettes gourmandes totalement exclusives de Saint-Honorés signatures de Chiara. 2 Saint-honorés régressifs et 2 autres frais et fruités.
    • Saint-Honoré stracciatella, le match parfait entre la gourmandise de la vanille et celle du chocolat.
    • Saint-Honoré exotique aux notes tropicales de mangue et de passion.
    • Saint-Honoré frais et acidulé aux fruits rouges, parfait pour cet été.
    • Saint-Honoré 100% praliné (déclinable version amande, noisette, ou même pistache ou noix de pécan si tu le souhaites). Une recette ultra-ultra gourmande comme Chiara en a le secret !
  • Au total, découvre 21 recettes de Chiara Serpaggi tout au long de 39 pages ultra-détaillées, des dizaines d’astuces, et de nombreux outils pour te faciliter la vie !

 

 

EN T’INSCRIVANT TU OBTIENDRAS :

✅ 4 carnets de recettes ultra complet

Découvre les livrets détaillés comprenant la liste de matériel, les ingrédients, les étapes de réalisation, et de nombreuses astuces.

✅ Les enregistrements HD des 3 cours de pâtisserie, accessibles à vie

Profite d’un cours de pâtisserie accessible à vie pour pouvoir voir et revoir les moments clés de la recette, et la réaliser à ton rythme, chez toi.

✅ L’accès au groupe Facebook privé “Le Club – par TFP”

Un groupe Facebook privé ultra convivial où tu peux partager tes réalisations, trouver des réponses à toutes tes questions suite au cours, profiter de nombreux conseils de la communauté et de ma part.

✅ Les conseils et astuces professionnels pour réussir cette pâtisserie chez toi

Bénéficie de toute mon expertise de pâtissier professionnel. J’ai toujours une astuce dans mon sac pour te faire progresser.

✅  Bien plus qu’un simple cours de pâtisserie, une véritable expérience en 5 dimension

Découvre une véritable expérience pâtissière en 5 dimensions alliant gourmandise, plaisir, fun, exigence et partage.

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