AU PROGRAMME :

• Apprends comment réaliser des brioches aux magnifiques visuels, à la mie aérienne, à la jolie croûte dorée, et au bon goût de beurre.
• Comprends tous les secrets qui permettent aux meilleurs professionnels d’obtenir des brioches de toutes formes avec une seule et unique pâte. Cette astuce inconnue du grand public va te permettre de réaliser des brioches belles à en faire pâlir le meilleur boulanger du coin.
• Crée les brioches de tes rêves : classiques, version palace, avec et sans craquelin, avec des inserts, bicolores … les brioches de toutes formes n’auront plus aucun secret pour toi.
• Partage des gourmandises d’exception avec les gens que tu aimes. Régale enfin tes proches et tes clients avec des brioches inoubliables qui feront le bonheur de leurs brunchs et petits-déjeuners.