La Boutique

The French Pâtissier

Cours de pâtisserie – Entremets framboise vanille – avec Empreinte Sucrée

69,00

Inscris-toi au seul cours de pâtisserie en ligne qui répond vraiment à tes questions

APPRENDS À RÉALISER LA MAGNIFIQUE CRÉATION EXCLUSIVE DE MAXIME ET MAÎTRISE L’ART DES ENTREMETS ET DU GLAÇAGE MIROIR ULTRA BRILLANT

Cours de Pâtisserie en ligne

 

✅ Le cours en direct

Participe à un cours de pâtisserie en direct et 100% interactif et apprends, pas à pas, à réaliser une incroyable création 100% originale de Maxime Huss du blog Empreinte Sucrée.

✅ Le carnet de recettes ultra complet

Découvre le livret détaillé comprenant la liste de matériel, les ingrédients, et les étapes de réalisation et de nombreuses astuces.

✅ L’enregistrement HD du cours de pâtisserie accessible à vie

Profite d’un replay accessible à vie pour pouvoir voir et revoir les moments clés de la recette, et la réaliser à ton rythme, chez toi.

✅ L’accès au groupe Facebook privé “Le Club – par TFP”

Un groupe Facebook privé ultra convivial où tu peux partager tes réalisations, trouver des réponses à toutes tes questions suite au cours, profiter de nombreux conseils de la communauté et de ma part.

✅ Les conseils et astuces professionnels pour réussir cette pâtisserie chez toi

Bénéficie de toute mon expertise de pâtissier professionnel. J’ai toujours une astuce dans mon sac pour te faire progresser.

Inscris-toi au seul cours de pâtisserie en ligne qui répond vraiment à tes questions

APPRENDS À RÉALISER LA MAGNIFIQUE CRÉATION EXCLUSIVE DE MAXIME ET MAÎTRISE L’ART DES ENTREMETS ET DU GLAÇAGE MIROIR ULTRA BRILLANT

Au programme :

Un délicieux entremets de saison au décor et à la découpe dignes des vitrines des plus grandes boutiques de pâtisserie.

Ce délicieux dessert de chef et de saison va épater tes proches. Tu vas t’éclater à apprendre :

  • Comment réaliser un glaçage ultra-brillant, sans bulles, à la couleur flashy 100% naturelle ?
  • Quel matériel utiliser pour réussir ses glaçages à tous les coups ?
  • Comment construire un entremets en maîtrisant parfaitement l’équilibre des goûts et des textures ?
  • Comment maîtriser la création de textures mousseuses, crémeuses, fondantes, croustillantes ?
  • Comment réaliser une pâtisserie de professionnel et la décliner sous plusieurs formats ?

Autant de questions (et bien d’autres) auxquelles nous répondrons tout au long de ce cours.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

>