Le tempérage du chocolat, késako ? Qu’est-ce que c’est ? À quoi ça sert ? Si vous avez déjà lu un peu sur le sujet, vous vous dites
Cette année, pour la Saint-Valentin, on vous propose un duo de petits entremets « trop mignons » en forme de coeur (Saint-Valentin oblige), tous deux liés par une saveur commune
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