Il y a quelques mois, j’ai eu le plaisir d’être invité par la pétillante Muriel Aublet-Cuvelier pour réaliser une recette pour sa magnifique chaîne Youtube (Les Secrets de
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L’entremets “Nuit Blanche”, associant le café et la noix de coco, puise son histoire dans un café lyonnais, sur les pentes du quartier de la Croix-Rousse. Dans ce
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