En cette pleine saison des fruits rouges, nous vous proposons de voyager en direction du soleil levant. Cap à l’est pour découvrir cette charlotte aux fraises, dont les
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Entremets abricot, pistache et fromage blanc
Avec cet entremets estival, nous avons voulu mettre en valeur l’abricot, dont la fraicheur acidulée se marie merveilleusement bien avec le goût lactique de la mousse légère au
Cookie pistache
Les cookies et nous, c’est une grande histoire d’amour. Plus crousti-fondants qu’un poisson pané, nous y trouvons systématiquement un petit goût de reviens-y. Si bien que nous nous
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