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Tartelette figues, noix, miel et feuilles de figuier
Si la rentrée signe un peu la fin de l’été, le festival des fruits estivaux n’est pas pour autant terminé : c’est la saison des figues ! Et
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Tartelette fraise rhubarbe
L’association fraise et rhubarbe, c’est vraiment le combo magique des fruits de la belle saison. Dans cette tartelette, nous avons voulu les associer de manière équilibrée afin qu’aucun de ces
Tartelette fraises, basilic & clou de girofle
C’est l’été ! Et nous quand on nous dit “été”, on répond du tac au tac “fruits rouges”. Les fraises sont en première ligne en cette saison et
Pâte sucrée : la recette parfaite et toutes mes astuces pour réussir ses fonds de tartes
La pâte sucrée est une recette de base de bon nombre de tartes. Absolument délicieuse avec sa texture friable et son bon goût de beurre, elle peut devenir le pire cauchemar de nombre de
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