L’Annecien, un gâteau simple et ultra-gourmand venu des Alpes

L’Annecien, c’est une déclinaison ultra « gourmandisée » (on dit ce qu’on veut, c’est notre blog) du biscuit de Savoie. Allégé en jaunes d’oeuf et enrichi en beurre, ce biscuit

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Madeleines au miel de notre enfance

« Les madeleines au miel, c’est bon quand ça sort du four, et puis c’est tout ! » Tout article sur les madeleines devrait commencer par cette affirmation, n’est-ce pas

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« Presque » pain d’épices moelleux et gourmand

De douces effluves de miel et de cannelle qui se mélangent à … Non, on plaisante. Soyons sincères, le pain d’épices du commerce, ce n’est pas vraiment bon,

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Tartelette figue fraiche et noix

Vous adorez les fruits ? Un calendrier des fruits de saison est accroché dans vos toilettes ? Pire qu’un(e) fan de Marvel, vous ne ratez aucune « date de sortie »

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