L’Annecien, un gâteau simple et ultra-gourmand venu des Alpes

L’Annecien, c’est une déclinaison ultra “gourmandisée” (on dit ce qu’on veut, c’est notre blog) du biscuit de Savoie. Allégé en jaunes d’oeuf et enrichi en beurre, ce biscuit

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Madeleines au miel de notre enfance

“Les madeleines au miel, c’est bon quand ça sort du four, et puis c’est tout !” Tout article sur les madeleines devrait commencer par cette affirmation, n’est-ce pas

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“Presque” pain d’épices moelleux et gourmand

De douces effluves de miel et de cannelle qui se mélangent à … Non, on plaisante. Soyons sincères, le pain d’épices du commerce, ce n’est pas vraiment bon,

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Tartelette figue fraiche et noix

Vous adorez les fruits ? Un calendrier des fruits de saison est accroché dans vos toilettes ? Pire qu’un(e) fan de Marvel, vous ne ratez aucune “date de sortie”

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