Il y a quelques mois, j’ai eu le plaisir d’être invité par la pétillante Muriel Aublet-Cuvelier pour réaliser une recette pour sa magnifique chaîne Youtube (Les Secrets de
Au départ, cette recette était juste un assemblage de fond de frigo. Reposons le contexte : fin 2020, annonce du deuxième confinement, une petite grosse envie de chocolat
La saison du citron, c’est un peu comme un rayon de soleil lors des mois les plus froids de l’année. Et lorsqu’on marie le citron, le citron vert
Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une magnifique tartelette abricot amande. Mais ce n’est pas n’importe quelle tartelette. Cette recette est celle de Nina, la grande gagnante de
Ce qui suit n’est pas une simple recette. Non, c’est une déclaration d’amuuuur pour le chocolat et la noisette. Depuis longtemps, l’un et l’autre nous passionnent tant ils
Si vous aimez les mirabelles, c’est le moment ou jamais. La saison de cette petite prune originaire de Lorraine et très sucrée est vraiment très courte (quatre à
Si la rentrée signe un peu la fin de l’été, le festival des fruits estivaux n’est pas pour autant terminé : c’est la saison des figues ! Et
L’association fraise et rhubarbe, c’est vraiment le combo magique des fruits de la belle saison. Dans cette tartelette, nous avons voulu les associer de manière équilibrée afin qu’aucun de ces
C’est l’été ! Et nous quand on nous dit “été”, on répond du tac au tac “fruits rouges”. Les fraises sont en première ligne en cette saison et
Page [tcb_pagination_current_page] sur [tcb_pagination_total_pages]
Pour aller plus loin, on t'offre l'ebook
"Comment réussir tes pâtisseries comme un chef sans plus jamais rater de recettes".
Plus de 100 solutions à 81 problèmes techniques MAJEURS.
