Tartelette Cara’choc

Au départ, cette recette était juste un assemblage de fond de frigo. Reposons le contexte : fin 2020, annonce du deuxième confinement, une petite grosse envie de chocolat

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Calcul du nombre de parts d’un entremets ou d’une tarte

S’il y a bien une question qu’on se pose tous en pâtisserie, c’est de savoir s’il y aura assez de dessert pour tout le monde, par exemple quand

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Comment adapter une recette à un moule de forme / taille différente ?

Vous avez découvert la recette de vos rêves dans un livre ou sur internet ? Mais elle est réalisée dans un cercle de 16cm de diamètre et 5cm

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Tartelette noisette au coeur coulant citron jaune & citron vert

La saison du citron, c’est un peu comme un rayon de soleil lors des mois les plus froids de l’année. Et lorsqu’on marie le citron, le citron vert

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Le Flan’tastique

Le flan parisien à la vanille : une recette simple et si facile à réaliser. Il suffit de sélectionner de très bons ingrédients de base, et de se

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Tarte Eclipse – Vanille et Chocolat

On a peut-être tous quelque chose en nous de Tennessee mais ce qui est certain, c’est que dans les souvenirs de notre enfance, la vanille et le chocolat

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Tartelette « Oeillet d’Inde » abricots & amandes

Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une magnifique tartelette abricot amande. Mais ce n’est pas n’importe quelle tartelette. Cette recette est celle de Nina, la grande gagnante de

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Tartelette choco’nuts

Ce qui suit n’est pas une simple recette. Non, c’est une déclaration d’amuuuur pour le chocolat et la noisette. Depuis longtemps, l’un et l’autre nous passionnent tant ils

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Tartelette « mira’belle twist »

Si vous aimez les mirabelles, c’est le moment ou jamais. La saison de cette petite prune originaire de Lorraine et très sucrée est vraiment très courte (quatre à

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Tartelette figue fraiche et noix

Vous adorez les fruits ? Un calendrier des fruits de saison est accroché dans vos toilettes ? Pire qu’un(e) fan de Marvel, vous ne ratez aucune « date de sortie »

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